专题：2025首届美好生活博览会恒正网配资
文|《好博会》报道组 罗宁
【期数】No.37
【人物】中泰跨境产业集团董事长 李胜辉
【TA说】以前大家开榴莲就像开盲盒，但现在不仅能保证品质，还让更多人实现了榴莲自由。
云南昆明，一间仓储中心内，李胜辉盯着传送带上滚动的金枕榴莲，指尖还残留着清晨从泰国果园传来的气息。
2024年，他在拼多多的榴莲店铺“卖爆了”，一年实现100多万单销量，最多时一天发货2万单。“榴莲好吃，但真的不是越贵越好！核心是新鲜、树熟、品种对路、保存得当！”——他站在库房一大堆包装好的榴莲前，滔滔不绝地讲起了榴莲的相关知识。
很少有人能想到，这位看似乐天派的80后，不仅经历过业务危机，还一度遭到股东们的质疑。如今，他的榴莲已经走向全国。
6月27日—29日，在北京展览馆，李胜辉将带着他们的品质榴莲亮相首届美好生活博览会。
（李胜辉电商团队主播，摄影者：闵杉）
每个榴莲都很“娇气”
人人都知榴莲香甜软糯，但作为榴莲电商的一名从业者，李胜辉的故事却非“一甜到底”。
“2022年，受外部环境影响，公司赔了很多钱，业务也备受股东们的质疑。”回忆起曾经的那段时光，李胜辉认为，这是国内逐渐兴起的消费潮流和消费习惯为自己带来了改变：“平台和直播电商的兴起，帮我们把量做起来了。”
真正支撑他的，是对榴莲发自内心的热爱。“榴莲很娇气，成熟期短到只有12小时黄金窗口，太早摘是生包，太晚摘会裂开烂掉。过去交通不便的时候，榴莲运输成本高，树上熟透的榴莲软得像嫩豆腐，路上颠簸几百上千公里，到消费者手里可能就‘榴莲汤拌纸箱’了，太糟心！”他随手拿起身边的一个榴莲，做起了示范讲解。
“现在通过更科学的方法，能让大家吃到黄金成熟度的榴莲。比如，我们在发货时，通过科学的检测判断出榴莲成熟度，7-8成熟的榴莲刚刚好，它经得起折腾，可以远距离运输，更重要的是，就像按下了暂停键，果肉里的淀粉酶正憋着大招准备变糖生香。这样一路冷链的‘深度睡眠’到客户家中，只要放在箱子里，再往里面放个香蕉或者苹果，它就会很快成熟。”
李胜辉直接从直播间后台的榴莲产品中拿出几种不同类型恒正网配资，还介绍着不同品种的不同风味，“泰国金枕头大家最熟悉，你看它个大又饱满，外形像个枕头，果肉奶黄奶黄的，又多又厚核还小，一口下去香甜软糯、奶香浓郁，像在吃顶级冰激凌，关键是臭味比较温和，适合家庭，所以才叫国民初恋。”
“这个是马来西亚猫山王，它的口感扎实黏糯，味道会更丰富一些，入口是极致的甜，会有花香、坚果香扑，这种也很受欢迎。”
“这个叫马来西亚黑刺，果肉是诱人的深橙黄，口感顺滑到极致，奶油感拉满，甜度比猫山王还高但甜而不腻，会有浓郁花香，几乎没有苦味，如果你先吃这个再吃前面两个，那你就感觉不到后面两个的甜味了，这个味道太浓郁了，所以也被叫作榴莲中的爱马仕。”
如今，这些不同品种的榴莲，都赢得了消费者的认可。在李胜辉看来，同样是做榴莲电商，自己不仅仅是品种丰富，更重要的是坚持品质。
“每天清晨，海外的果园工人摘果后，就会运到我们在老挝和泰国设的加工厂，这是对果实的第二道筛选。加工厂就是选果、保鲜、打包，再发往国内。过海关之后，通过自己的集装箱冷链物流车队，拉到昆明3000平方米的仓库，这是榴莲的第三道筛选。订单发出后，我们还有自己的运营和售后团队。在昆明仓库，按照成熟度将榴莲分成三个等级。偏生果，我们可以常温打包发货，可以维持3~4天时间；偏熟果，用冰袋加泡沫箱包装，冷链发出；更成熟果，发就近区域的次日达。”正因为对这一切细节了如指掌，才让他有了相较于同行更好的品质，也建立起了口碑。
（李胜辉公司的货仓工作人员）
“同行追求10%利润，我只追求5%”
作为典型的热带水果，榴莲在我国很多地区不适合种植，因此市场上99%的榴莲都是从东南亚进口，通过泰国、老挝、越南等地集中运输至昆明，再发往全国各地。这需要较长的物流周期。偏偏榴莲很敏感，放置时间稍长或气温稍高，口感会发生变化，甚至变质。
李胜辉提到，2022年，拼多多首创了中转集运包邮模式，这种模式帮助他和团队将榴莲大批量运往全国。不过，他也谈到在行业很多不为人知的困难：“去年因为某地区天气过热，榴莲到货后多放半天，榴莲更熟，味道就不对，售后也增加了。”有过这种经历后，如今他和团队有了新的应对方式，“一是增加冷链车比例，二是从石家庄仓发货，减少路途时间。”
此外，他的榴莲有着独特的 “价格密码”：当同行追求10%利润率时，他只取5%。这个看似 “让利” 的策略，藏着经济学的底层逻辑——缩短销售周期，加速资金周转。“别人卖100万货用30天，我用21天卖300万，利润反而更高。”
如今，李胜辉的公司俨然是榴莲电商中的佼佼者，销售额节节攀升，员工也越来越多。“去年我们在老挝买了300亩左右的榴莲果园，除此之外，还合作了一个2万亩的果园。”他说。李胜辉的创业故事并非个例。事实上，拼多多平台上活跃着千千万万个电商，他们借助拼多多的数字赋能与新政红利，突破传统流通链条束缚，将本地好物送往全国市场。或许正如李胜辉总结：“以前大家开榴莲就像开盲盒，但现在，我们不仅能保证品质，还让更多人实现了榴莲自由。”
共创美好生活
进一步激发消费活力、扶持优质品牌成长，帮扶国内企业开拓更多市场，首届美好生活博览会（好博会）即将于6月27日—29日在北京展览馆召开。好博会由新浪财经主办，拼多多等电商平台联合主办，共同打造一个融合展示、交易、传播于一体的消费体验盛会。
好博会首创“线上线下融合办展”模式，搭建优质产品/服务企业与国内流通渠道的直连平台，实现全球贸易智慧与市场需求的精准对接，打造消费最优撮合场景。值得注意的是，本届好博会针对部分优质企业出台了参展帮扶政策，并将主动帮助参展企业对接采购商、电商平台、品牌买手、团购渠道，推动企业高质量发展。
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